Kategorien
Schwein
Temperaturbereich
Allergene
Schnittformen
Pflichtdeklaration
Warengruppen
Merkmale
Temperaturbereich
Allergene
Schnittformen
Pflichtdeklaration
Nackenkotelett
F
A
U
P
2
Dicke Rippe
F
A
U
P
2
Dicke Rippe ohne Brustbein
F
A
U
P
2
Dicke Rippe Strohglück
F
A
U
P
2
Dicke Rippe
F
A
U
P
3
Dicke Rippe mit Knochen
F
A
U
P
2
Dicke Rippe
F
A
U
P
2
Dicke Rippe, gepökelt
F
P
2
Schälrippchen
F
A
U
P
3
Schälrippchen, portioniert
F
A
U
P
2
Kotelett Schälrippe
F
A
U
P
3
Kotelett Schälrippe
F
A
U
P
2
Bauch Schälrippe
F
A
U
P
2
Schweine Kotelettrippe Loinribs
T
A
U
Schweine Schulter, Tennis
F
A
U
P
2
Schweine Schulter, Teller mit Knochen
F
A
U
P
2
Schweine Schulter, wie gewachsen, schier
F
A
U
P
2
Schweine Schulter, schier
F
A
U
P
2
Schweine Schulter, schier mit Rippe
F
A
U
P
Dickes Schulterstück
F
A
U
P
Schweineschulter ohne Schwarte
F
A
U
P
2
Schweinebauch, wie gewachsen
F
A
U
P
2
Schweinebauch mit Knochen, ladenfertig
F
A
U
P
2
Schweinebauch ohne Knochen, ladenfertig
F
A
U
P
2