MSC Alaska Seelachs Portionsfilets im Backteig
Alaska-Seelachs-Portionsfilets (Trapezform) im Backteig, praktisch grätenfrei, ohne Haut, aus Blöcken geschnitten, vorgebraten. Saftig und lecker, schnell zubereitet. Ein Highlight für jede Gastronomie. Lat. Bezeichnung: Theragra chalcogramma. Fanggebiet: FAO 61/67. Schleppnetze. Stückgewicht ca. 75 g. Einzeln entnehmbar.
Verkehrsbezeichnung: MSC Alaska Seelachs Portionsfilets im Backteig, Trapezform, vorgebraten
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| Artikelnummer | ca. Produktgewicht | Bestelleinheit | Preiseinheit (PE) |
|---|---|---|---|
| 13124-7 | 1 x 6,00 kg (80 St. à 75 g) | Karton | Kilogramm |
Handhabungshinweise
Empfohlen für:
Backofen, Fritteuse, Komdidämpfer und Pfanne
Pfanne:
Ca. 5-6 Minuten je Seite bei mittlerer Hitze.
Fritteuse:
Ca. 5-6 Minuten bei 175°C.
Backofen:
Ca. 15 Minuten bei 220°C.
Kombidämpfer:
Ca. 13-15 Minuten bei 225°C.
Im gefrorenen Zustand zubereiten.
Nur im durchgegarten Zustand verzehren!
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zutaten
Alaska-SEELACHSFILET (55%), Wasser, Rapsöl, WEIZENMEHL, Reismehl, WEIZENstärke, Maismehl, Maisstärke, Kartoffelstärke, Pflanzenfasern, Salz, Sonnenblumenöl, Hefe, Dextrose, Essig, schwarzer Pfeffer, Stabilisator: E 450, Backtriebmittel: E 500.
Nährwerte
pro 100 g
| Brennwert | 830 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 197 kcal |
| Fett | 7.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 23.5 g |
| davon Zucker | 0.69 g |
| Eiweiß | 9.8 g |
| Salz | 0.7 g |
Pflichtdeklarationen
- mit Phosphat
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
|---|---|
| Weizen | Ja |
| Roggen | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Kamut | Nein |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Nein |
| Eier und Eiererzeugnisse | Nein |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Ja |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Nein |
| Soja und Sojaerzeugnisse | Nein |
| Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) | Nein |
| Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Nein |
| Mandeln | Nein |
| Haselnüsse | Nein |
| Walnüsse | Nein |
| Cashewnüsse | Nein |
| Pekanüsse | Nein |
| Paranüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Macadamianüsse oder Queenslandnüsse | Nein |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Nein |
| Senf und Senferzeugnisse | Nein |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | Nein |
| Lupinie und Lupinienerzeugnisse | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg bzw. 10 mg/l) | Nein |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Nein |
Sonstiges
| Verpackungsart | in Folie eingeschlagen |
|---|---|
| Kühlvermerk | bei unter -18 °C mindestens haltbar bis |