Fischfrikadellen, paniert und vorgebraten
Geformte Portionen aus fein zerkleinertem Fisch und weiteren Zutaten, praktisch grätenfrei, paniert, vorgebraten. Einzeln entnehmbar.
Verkehrsbezeichnung: Fischfrikadellen, paniert und vorgebraten
| Artikelnummer | ca. Produktgewicht | Bestelleinheit | Preiseinheit (PE) |
|---|---|---|---|
| 13884-0 | 1 x 6,00 kg (80 St. à 75 g) | Karton | Kilogramm |
Handhabungshinweise
Empfohlen für:
Backofen, Pfanne und Fritteuse.
Backofen:
Die tiefgefrorenen Portionen im vorgeheizten Backofen auf ein Blech legen und
bei 200°C ca. 15 - 17 Minuten goldbraun backen.
Pfanne:
Die gefrorenen Portionen in heißem Fett bei mittlerer Hitze ca. 7 - 8 Minuten
von beiden Seiten goldbraun braten.
Fritteuse:
Im tiefgefrorenen Zustand bei 180°C ca. 7 Minuten frittieren.
Nur in durchgegartem Zustand verzehren.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zutaten
FISCH (51%), WEIZENMEHL, Rapsöl, Sonnenblumenöl, Wasser, Zwiebeln, Kartoffelstärke, Petersilie, Maisstärke, Salz, Paprika, Hefe, Pastinaken, Lauch, Liebstöckel, Bockshornkleesamen.
Nährwerte
pro 100 g
| Brennwert | 866 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 207 kcal |
| Fett | 9.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.8 g |
| Kohlenhydrate | 19 g |
| davon Zucker | 1.7 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0.78 g |
Pflichtdeklarationen
Zu diesem Produkt ist keine Pflichtdeklaration erforderlich.
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
|---|---|
| Weizen | Ja |
| Roggen | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Kamut | Nein |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Nein |
| Eier und Eiererzeugnisse | Nein |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Ja |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Nein |
| Soja und Sojaerzeugnisse | Nein |
| Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) | Nein |
| Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Nein |
| Mandeln | Nein |
| Haselnüsse | Nein |
| Walnüsse | Nein |
| Cashewnüsse | Nein |
| Pekanüsse | Nein |
| Paranüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Macadamianüsse oder Queenslandnüsse | Nein |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Nein |
| Senf und Senferzeugnisse | Nein |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | Nein |
| Lupinie und Lupinienerzeugnisse | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg bzw. 10 mg/l) | Nein |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Nein |
Sonstiges
| Verpackungsart | IQF lose gefrostet im Beutel |
|---|---|
| Kühlvermerk | bei unter -18 °C mindestens haltbar bis |