Chocolate Crunch Cake
Hören Sie es auch schon zart knuspern? Das ist unsere Crunch-Schicht aus Nougatcreme, feinen Keksblättchen und gehackten Walnüssen auf einen dunklen Rührteigboden. Weiter gehts dann mit einer hellen Creme und einer mit Schlagsahne und Frischkäse verfeinerten Schokocreme-Füllung. On top Rührteigwürfeln, Schokocreme und grob gehackten Haselnüssen - randgarniert mit Rührteigbröseln. In 12 Portionen vorgeschnitten
Verkehrsbezeichnung: Chocolate Crunch Cake
| Artikelnummer | ca. Produktgewicht | Bestelleinheit | Preiseinheit (PE) |
|---|---|---|---|
| 65936-9 | 4 x 1,60 kg (12 St. à 134 g) | Karton | Stück |
Handhabungshinweise
Auftauempfehlung: Im gefrorenen Zustand aus der Verpackung nehmen.
Im Kühlschrank (6 - 7°C): ganzer Kuchen ca. 8 Stunden.
Aufbewahrung: Bitte nach dem Auftauen den Kuchen im Kühlschrank
(6 - 7°C) lagern und innerhalb von 48 Stunden verbrauchen!
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zutaten
SchlagSAHNE (17%), FrischKÄSE Doppelrahmstufe (12%), Zucker, Nougat-Creme-Füllung (8%): Zucker, Rapsöl, HASELNÜSSE, pflanzliche Fette (Sheafett, Kokosfett), fettarmes Kakaopulver, Emulgator: E 322, Wasser, Schokolade (6%) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: E 322), WEIZENMEHL, Rapsöl, VollMILCH, VOLLEI, Schokolade (3%) (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, BUTTERreinfett, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: E 322), Dextrose, Kokosfett, dünne Keksblättchen (2%): WEIZENMEHL, Zucker, pflanzliche Öle (Sonnenblumenöl, Rapsöl, in veränderlichen Gewichtsanteilen), BUTTERreinfett, MILCHZUCKER, MILCHeiweiß, Speisesalz, GERSTENmalzextrakt, Backtriebmittel: E 500, Emulgator: E 322, fettarmer Kakao (2%), HASELNÜSSE (2%), weiße Schokolade (2%) (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Emulgator: E 322), Glukose-Fruktose Sirup, Gelatine, Feuchthaltemittel: E 420, Emulgator: E 471, WEIZENstärke, modifizierte Stärke, Kakaobutter, Speisesalz, Backtriebmittel: E 450, E 500, MAGERMILCHPULVER, natürliches Aroma, färbendes Lebensmittel (Färberdistelextrakt), Säureregulator: E 300, Reismehl.
Nährwerte
pro 100 g
| Brennwert | 1558 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 374 kcal |
| Fett | 24.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11.5 g |
| Kohlenhydrate | 32.1 g |
| davon Zucker | 25.9 g |
| Eiweiß | 4.7 g |
| Salz | 0.38 g |
Pflichtdeklarationen
Zu diesem Produkt ist keine Pflichtdeklaration erforderlich.
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
|---|---|
| Weizen | Ja |
| Roggen | Nein |
| Gerste | Ja |
| Hafer | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Kamut | Nein |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Nein |
| Eier und Eiererzeugnisse | Ja |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Nein |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | In Spuren |
| Soja und Sojaerzeugnisse | In Spuren |
| Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) | Ja |
| Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
| Mandeln | In Spuren |
| Haselnüsse | Ja |
| Walnüsse | In Spuren |
| Cashewnüsse | In Spuren |
| Pekanüsse | In Spuren |
| Paranüsse | In Spuren |
| Pistazien | In Spuren |
| Macadamianüsse oder Queenslandnüsse | In Spuren |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Nein |
| Senf und Senferzeugnisse | Nein |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | Nein |
| Lupinie und Lupinienerzeugnisse | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg bzw. 10 mg/l) | Nein |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Nein |
Sonstiges
| Kühlvermerk | bei unter -18 °C mindestens haltbar bis |
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