Mini Pinsa Plant Based Kebab, vegan, vorgebacken
Romana Pinsa mit Gemüsecurry, Planted Kebab und Zwiebeln fertig belegt. 72 Stunden Teigreifung für optimale Krume & Geschmack Außen knusprig, innen luftig-weich, handgeformt für einen authentischen Look. Vorgebacken und einzeln entnehmbar. Schnell regeneriert und schon serviert.
Verkehrsbezeichnung: Mini Pinsa Plant Based Kebab, vegan, vorgebacken
| Artikelnummer | ca. Produktgewicht | Bestelleinheit | Preiseinheit (PE) |
|---|---|---|---|
| 64676-5 | 1 x 2,94 kg (21 St. à 140 g) | Karton | Karton |
Handhabungshinweise
Das Produkt im TK-Zustand nach Bedarf erhitzen:
Backofen:
Auf 280° C vorheizen, ca. 4 - 6 Minuten
Kombidämpfer:
Ca. 15 Minuten bei 160° C, ohne Wasserdampf
Highspeed-Ofen:
Step1:
30 Sekunden bei 260° C, 100 % Luft, 0 % Mikrowelle
Step 2:
70 Sekunden, 60 % Luft, 100 % Mikrowelle
Step 3:
70 Sekunden, 80 Luft %, 0 % Mikrowelle
Zutaten
Teigboden: Wasser, WEIZENMEHL, DINKELmehl, GERSTENmalzmehl, mediterraner WEIZENsauerteig, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, HartWEIZENgriess, Olivenöl, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Hefe, Gemüsecurry 21%: Gemüsefond (Karotten, SELLERIE, Lauch, Zwiebeln), Mango, Kokosnussmilch (Kokosnussextrakt, Wasser), Süßkartoffeln (8%), Karotten (8%), roter Paprika (8%), SOJAbohnenkerne (8%), Kokosnussmilchpulver (Kokosnussmilch, Glukosesirup), Zwiebeln, CASHEWKERNE, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Rapsöl, Zucker, Mu Err Pilze (getrocknet), modifizierte Stärke, Gewürze, SESAMsaat, Knoblauch, rote Zwiebeln (14%), Planted Kebab (14%) (Wasser, Erbsenprotein (30%), Rapsöl, Erbsenfaser, Gewürze, Pilzpulver, Hefeextrakt, Salz, Vitamin B12).
Nährwerte
pro 100 g
| Brennwert | 842 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 200 kcal |
| Fett | 4.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.1 g |
| Kohlenhydrate | 30 g |
| davon Zucker | 2.3 g |
| Eiweiß | 9.1 g |
| Salz | 1.5 g |
Pflichtdeklarationen
Zu diesem Produkt ist keine Pflichtdeklaration erforderlich.
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
|---|---|
| Weizen | Ja |
| Roggen | Nein |
| Gerste | Ja |
| Hafer | Nein |
| Dinkel | Ja |
| Kamut | Nein |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | In Spuren |
| Eier und Eiererzeugnisse | In Spuren |
| Fisch und Fischerzeugnisse | In Spuren |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Nein |
| Soja und Sojaerzeugnisse | Ja |
| Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) | In Spuren |
| Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
| Mandeln | Nein |
| Haselnüsse | Nein |
| Walnüsse | Nein |
| Cashewnüsse | Ja |
| Pekanüsse | Nein |
| Paranüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Macadamianüsse oder Queenslandnüsse | Nein |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Ja |
| Senf und Senferzeugnisse | In Spuren |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | Ja |
| Lupinie und Lupinienerzeugnisse | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg bzw. 10 mg/l) | Nein |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Nein |
Sonstiges
| Verpackungsart | in Papier eingeschlagen |
|---|---|
| Kühlvermerk | bei unter -18 °C mindestens haltbar bis |