Garden Gourmet Veganes Schnitzel / Fresh Food Services

Artikelnummer	ca. Produktgewicht	Bestelleinheit	Preiseinheit (PE)
64648-2	2 x 2,00 kg	Karton	Stück

Empfohlen für:
Fritteuse, Backofen und Pfanne.
Fritteuse: bei 170°C , 3 Min tiefgekühltes Produkt.
Backofen: bei 180°C, ca. 8 - 10 Min tiefgekühltes Produkt;
Pfanne: bei mittlerer Hitze: ca. 8 - 10 Min tiefgekühltes Produkt
(etwas Öl verwenden).
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Zutaten

Rehydriertes, texturiertes WEIZENEIWEISS (37,40%) (Wasser, WEIZENeiweiß (8,90%), WEIZENMEHL (2,60%)), Wasser, Paniermehl 17,0 %: WEIZENMEHL, Hefe, Salz, Rapsöl, Paprikaextrakt, Gewürze (Paprika, Kurkuma), pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblumenöl, in veränderlichen Gewichtsanteilen), WEIZENMEHL, Erbsenprotein, Säureregulator: gepufferter Essig, Stabilisator: Methylcellulose, WEIZENGLUTEN (1,50%), natürliche Aromen, Stärke, Zitrusfaser, Salz, Bambusfasern, Zwiebelpulver, weißer Pfeffer, SOJASAUCE (SOJAbohnen, WEIZEN, Salz).

Nährwerte

pro 100 g

Brennwert	994 kJ
Brennwert kcal	238 kcal
Fett	13.4 g
davon gesättigte Fettsäuren	1.6 g
Kohlenhydrate	13.3 g
davon Zucker	1.7 g
Eiweiß	13.6 g
Salz	0.87 g

Pflichtdeklarationen

mit Farbstoff

Allergene

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse	Ja
Weizen	Ja
Roggen	Nein
Gerste	Nein
Hafer	Nein
Dinkel	Nein
Kamut	Nein
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse	Nein
Eier und Eiererzeugnisse	In Spuren
Fisch und Fischerzeugnisse	Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse	Nein
Soja und Sojaerzeugnisse	Ja
Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose)	Nein
Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse	Nein
Mandeln	Nein
Haselnüsse	Nein
Walnüsse	Nein
Cashewnüsse	Nein
Pekanüsse	Nein
Paranüsse	Nein
Pistazien	Nein
Macadamianüsse oder Queenslandnüsse	Nein
Sellerie und Sellerieerzeugnisse	Nein
Senf und Senferzeugnisse	Nein
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse	Nein
Lupinie und Lupinienerzeugnisse	Nein
Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg bzw. 10 mg/l)	Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse	Nein

Sonstiges

Verpackungsart	IQF lose gefrostet im Beutel
Kühlvermerk	bei unter -18 °C mindestens haltbar bis

Garden Gourmet Veganes Schnitzel

Das vegane Schnitzel - außen eine feine goldgelbe Panade, innen eine faserige, fleischähnliche Konsistenz mit authentischem Hühnchengeschmack. Ideal als Hauptkomponente im Menü oder geschnitten in einem Salat, Sandwich oder Wrap. Mindestens 22 Stück à ca. 90 g. Einzeln entnehmbar.