Schoko Croissant, Teigling
Plunderteig. Croissant mit Kakaofüllung (15 %). Backfertig. Einzeln entnehmbar.
Verkehrsbezeichnung: Schoko Croissant, Teigling
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| Artikelnummer | ca. Produktgewicht | Bestelleinheit | Preiseinheit (PE) |
|---|---|---|---|
| 65547-7 | 1 x 7,20 kg (72 St. à 100 g) | Karton | Karton |
Handhabungshinweise
Auftauen: 20 min bei Raumtemperatur. Den Backofen auf 220°C vorheizen.
Backen: 20 +/-5 Minuten bei 175 +/- 10°C.
Die angegebenen Werte sind Richtwerte, die Backzeit und Backtemperatur sind abhängig vom
Gerätetyp.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zutaten
WEIZENMEHL, pflanzliche Öle und Fette (Palm, Sonnenblumen, Raps, Shea, Kokos), Wasser, Zucker, Glukose-Fruktose Sirup, Hefe, fettarmes Kakaopulver (1,80%), LAKTOSE, Salz, WEIZENkleber, Kakaomasse, Emulgator: SOJAlecithin, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme.
Nährwerte
pro 100 g
| Brennwert | 1600 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 383 kcal |
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9.1 g |
| Kohlenhydrate | 39 g |
| davon Zucker | 12 g |
| Eiweiß | 6.6 g |
| Salz | 0.84 g |
Pflichtdeklarationen
Keine Angaben vorhanden.
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
|---|---|
| Weizen | Ja |
| Roggen | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Kamut | Nein |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Nein |
| Eier und Eiererzeugnisse | In Spuren |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Nein |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Nein |
| Soja und Sojaerzeugnisse | Ja |
| Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) | Ja |
| Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse | In Spuren |
| Mandeln | In Spuren |
| Haselnüsse | In Spuren |
| Walnüsse | Nein |
| Cashewnüsse | Nein |
| Pekanüsse | In Spuren |
| Paranüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Macadamianüsse oder Queenslandnüsse | Nein |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Nein |
| Senf und Senferzeugnisse | Nein |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | In Spuren |
| Lupinie und Lupinienerzeugnisse | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg bzw. 10 mg/l) | Nein |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Nein |
Sonstiges
| Verpackungsart | IQF lose gefrostet im Beutel |
|---|---|
| Kühlvermerk | bei unter -18 °C mindestens haltbar bis |