Mini Frühstück Kiste, Teiglinge
Mixkiste: 45 Buttercroissants (30g), 45 Rosinenbrötchen (35g), Hefefeingebäck mit Rosinen, 45 Schokobrötchen (32g), Plunderteigbrötchen mit Schokolade. Backfertige Teiglinge. Geschmackvolles Feingebäck mit Rezepturen reich an feiner Butter, für eine krustige und zart-schmelzende Textur und intensiven Geschmack. Einzeln entnehmbar.
Verkehrsbezeichnung: Mini Frühstück Kiste, Teiglinge
| Artikelnummer | ca. Produktgewicht | Bestelleinheit | Preiseinheit (PE) |
|---|---|---|---|
| 62221-9 | 1 x 4,365 kg | Karton | Karton |
Handhabungshinweise
Empfohlen für:
Ofen
Auftauen: ca. 30 - 45 Minuten bei Raumtemperatur.
Backen: im vorgeheizten Ofen bei 170°C für ca. 13 - 14 Minuten bei geöffnetem Zug.
Backparameter sind vom gewünschten Bräunungsgrad und dem
verwendeten Ofentyp abhängig.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zutaten
Mini Rosinenschnecke: Creme zum Backen (Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, HÜHNEREIER, MOLKENPULVER, MAGERMILCHPULVER, Stabilisator: Calciumacetat, Tetranatriumdiphosphat, Dinatriumphosphate, Karottenextrakt, natürliches Aroma, Kurkumaextrakt, Paprikaextrakt), WEIZENMEHL, Rosinen (14%), BUTTER (13%), Wasser, Hefe, Zucker, HÜHNEREIER, Salz, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel: alpha-Amylase, Hemicellulase, Ascorbinsäure, Mini Schokoladenbrötchen: WEIZENMEHL, BUTTER (20%), Wasser, Schokolade (12%) (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), Hefe, Zucker, HÜHNEREIER, Speisesalz, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel: alpha-Amylase, Hemicellulase, Ascorbinsäure, Mini Buttercroissant: WEIZENMEHL, BUTTER (23%), Wasser, Hefe, Zucker, HÜHNEREIER, Speisesalz, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel: alpha-Amylase, Hemicellulase, Ascorbinsäure.
Nährwerte
pro 100 g
| Brennwert | 1431 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 342 kcal |
| Fett | 17 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11 g |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| davon Zucker | 12 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 0.83 g |
Pflichtdeklarationen
- mit Farbstoff
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
|---|---|
| Weizen | Ja |
| Roggen | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Kamut | Nein |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Nein |
| Eier und Eiererzeugnisse | Ja |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Nein |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Nein |
| Soja und Sojaerzeugnisse | Ja |
| Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) | Ja |
| Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse | In Spuren |
| Mandeln | In Spuren |
| Haselnüsse | In Spuren |
| Walnüsse | In Spuren |
| Cashewnüsse | In Spuren |
| Pekanüsse | In Spuren |
| Paranüsse | In Spuren |
| Pistazien | In Spuren |
| Macadamianüsse oder Queenslandnüsse | In Spuren |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Nein |
| Senf und Senferzeugnisse | Nein |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | Nein |
| Lupinie und Lupinienerzeugnisse | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg bzw. 10 mg/l) | Nein |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Nein |
Sonstiges
| Verpackungsart | IQF lose gefrostet im Beutel |
|---|---|
| Kühlvermerk | bei unter -18 °C mindestens haltbar bis |