Italia Alimentari –
Italiens Wurstkultur auf höchstem Niveau

Seit über 50 Jahren steht Italia Alimentari für echte italienische Wurstwaren mit regionalem Charakter. Unter den Traditionsmarken Ibis und Corte Buona entstehen Spezialitäten wie Mortadella, Culatello, Coppa, Salami und Bresaola, die eng mit den Herkunftsgebieten Norditaliens verbunden sind.

Besonderer Stolz des Hauses sind geschützte Spezialitäten wie Culatello di Zibello DOP, Salame Felino IGP oder Bresaola della Valtellina IGP – mehrfach ausgezeichnet als beste Fleischwaren Italiens durch den Gourmet-Führer Salumi d’Italia. Die Reifung an klimatisch idealen Standorten wie Busseto verleiht den Produkten ihr unverwechselbares Aroma, ihre Zartheit und Tiefe.

Italia Alimentari verbindet handwerkliche Tradition mit moderner Technologie – für kontrollierte Qualität auf höchstem Niveau. Genau diese Werte bilden auch die Grundlage der erfolgreichen Zusammenarbeit mit FFS. Gemeinsam gelingt es, italienische Spitzenprodukte zuverlässig in den deutschen Foodservice-Markt zu bringen – mit Kompetenz, Leidenschaft und Nähe zum Kunden.