"Echter Genuss braucht Vertrauen – und starke Partner wie FFS, mit denen Qualität auf den Punkt gelingt.“
Frank Palmer, Holsteiner Putenräucherei
Holsteiner Putenräucherei –
Tradition trifft Moderne
Seit über 80 Jahren steht die Holsteiner Putenräucherei GmbH für handwerkliche Qualität, Frische und ehrliche Lebensmittel. Was einst als kleiner Familienbetrieb mit Schlachtplatten begann, ist heute ein moderner IFS-, Bio- und Halal-zertifizierter Produktionsbetrieb im Norden Deutschlands. Rund 50 Mitarbeitende stellen in Wentorf bei Hamburg wöchentlich rund 80 Tonnen Spezialitäten aus Puten- und Hähnchenfleisch her – mit viel Erfahrung, moderner Technik und einem klaren Qualitätsversprechen.
Im Mittelpunkt stehen dabei fein abgestimmte Räucherwaren und Kochprodukte für Gastronomie, Handel und Großverbrauch. Besonders wichtig ist dem Unternehmen: maximale Transparenz, bewusster Verzicht auf unnötige Zusatzstoffe und kontinuierliche Produktkontrolle – für Genuss mit gutem Gewissen.
Die enge Partnerschaft mit FFS basiert auf gemeinsamen Werten: Verlässlichkeit, Qualität und die Liebe zu ehrlichem Geschmack. Seit vielen Jahren beliefert Holsteiner FFS Fresh Food Services mit individuell abgestimmten Produkten – flexibel, lösungsorientiert und immer nah am Bedarf.
