Mit dem neuen „Loaded Schnitzel“ Konzept stellt FFS Fresh Food Services ein starkes Erfolgsprodukt für alle Snackprofis vor. Präsentiert auf der Internorga 2025 in Zusammenarbeit mit der Konzeptlounge, vereint das Konzept beliebten Streetfood-Charme mit effizienter Umsetzung – ideal für die moderne Gastronomie.

Knusprige Schnitzel, kreativ belegt und herzhaft abgeschmeckt – so zeigt sich das Loaded Schnitzel als echter Hingucker und Umsatzgarant auf jeder Speisekarte. Die perfekte Zubereitung gelingt blitzschnell im Highspeed-Ofen, etwa im bewährten FIT Express. Die Konzeptlounge, langjähriger Partner von FFS, hat das Zubereitungskonzept gemeinsam mit dem SNACK-TIME-Team von Fresh Food Services entwickelt und erfolgreich auf der Messe präsentiert – mit großem Interesse und durchweg positivem Feedback vom Fachpublikum.

„Loaded Schnitzel bringt Vielfalt, Geschmack und Effizienz perfekt zusammen“, so Sonja Gellert, Marketingleiterin bei FFS. „Unsere Kunden können das Konzept einfach fertig übernehmen oder gemeinsam mit unseren Fachberatern individuell anpassen – ganz gleich, ob klassisch, vegetarisch oder mit regionalem Anspruch.“ Die Basis bildet ein hochwertiges Hähnchen- oder Schweineschnitzel (wahlweise auch vegan), das mit vordefinierten Komponenten schnell belegt und regeneriert werden kann. Ob mit TexMex-Toppings, mediterranem Grillgemüse oder Fries-Bacon-Garnitur – die Rezeptvarianten sind vielseitig und sprechen ein breites Publikum an. Zusammen mit den Profi-Geräten der Konzeptlounge entsteht so ein Highlight mit Highspeed – und das ganz ohne Aufwand.

„Loaded Schnitzel“ ist ab sofort bei FFS Fresh Food Services erhältlich und wird durch die Konzeptlounge mit Techniklösungen begleitet. Das Konzept eignet sich für alle Bereiche der modernen Gastronomie - vom Betriebsrestaurant über Verkehrs- und Systemgastronomie, Cafeterien und Bäckergastronomie bis hin zur Metzgerei mit frischem Ansatz für den Schnitzelklassiker.

Weitere Informationen finden Sie in dem FFS-Loaded Schnitzel Konzeptfolder hier

Über FFS
Frisch. Flexibel. Schnell, so ist das Motto von FFS. Das inhabergeführte Traditionsunternehmen aus Bochum liefert mit über 8.000 Frische-, Tiefkühl- und Trockenartikeln aus seinem Hauptlager in Linthe alles für eine erfolgreiche Gastronomie aus einer Hand. Das hauseigene Qualitätsmanagement sichert alle Prozesse vom Herstellbetrieb bis zum Kunden ab. Moderne Multitemperatur-Fahrzeuge sind in 24 Stunden fast überall in Deutschland. Das Unternehmen beliefert seine Kunden zentral, zentral vorkommissioniert je Filiale in Profi-Boxen oder direkt an den jeweiligen Standort. Eigene Produktentwicklung, Fach- und Konzeptberatung ergänzen das Angebot.

FFS Fresh Food Services GmbH & Co KG ist seit 25 Jahren deutschlandweit im Außer-Haus-Markt tätig. Schwerpunkte in der Belieferung sind Bäckereien, Hotellerie und Gastronomie, Care und Gemeinschaftsverpflegung sowie Verkehrs- und Eventgastronomie. Mit fast 8.000 Kunden werden über 100 Mio. Euro Umsatz erwirtschaftet.
 

Über die Konzeptlounge
Die Konzeptlounge steht für moderne, praxisnahe Foodlösungen mit echtem Mehrwert. Von der Geräteberatung über Highspeed-Öfen bis hin zur Entwicklung verkaufsstarker Snackkonzepte begleitet das Team Betriebe jeder Größe auf dem Weg zum Snack-Erfolg.
Weitere Informationen unter: www.konzeptlounge.de


Kontakt
Sonja Gellert

FFS Fresh Food Services GmbH & Co. KG  |  Wasserstraße 223  |  44799 Bochum
Tel.  +49 234 33822 371  I  E-Mail: sonja.gellert(at)i-like-no-spam.ffs-team.de