MÄRCHENSTUND MIT „GOLD“ IM MUND. IMPOSANTE SNACKS UND FESSELNDE GESCHICHTEN FÜR EINEN GEMÜTLICHEN HERBST.

Jeder von uns liebt Geschichten. Ob Kindermärchen oder Blockbuster: mutige Heldentaten, wundersame Fabelwesen, schwierige Aufgaben und Erzählungen mit Happy End – gute Geschichten ziehen uns immer wieder in ihren Bann. Nach einem ereignisreichen Sommer durchleben wir nun mit Helden aus Märchen und Filmen zauberhafte Abenteuer. Mit Spannung erwarten wir neue Filmhighlights im Kino und TV.

GESCHICHTEN

Gelesen oder vorgelesen lassen sie sich am besten in wohliger Atmosphäre genießen. Gedämmtes Licht, ein paar Kerzen auf den Tischen und ein knisterndes Feuer – das lässt den Alltag ein Stück vergessen und sorgt für positive Energie an herbstlichen Tagen. Was zu Hause für gute Stimmung sorgt, kann auch Inspiration für heimelige Momente in der Gastronomie sein: Ist der Gastbereich Gastbereich gemütlich eingerichtet, sind die Gäste mit gutem Lesestoff versorgt, dann wächst die Verweildauer! Ein Themenabend mit Autorenlesung oder gar einer Märchenstunde für die Kleinen – besondere Events locken Gäste in Ihr Häuschen, denn gerade jetzt sehnt man sich nach Abwechslung. Für den kulinarischen Part lassen sich Märchen und Gerichte vielleicht sogar verbinden. Helden und Fabelwesen eignen sich hervorragend als Umsatztreiber – insbesondere bei Lebensmitteln. Das Pinocchio-Eis beispielsweise hat es auf die meisten Eiskarten für Kinder geschafft. Wie wäre es also mit einer Eigenkreation eines „Aladdin-Snacks aus 1001 Nacht“ oder einem „Cinderella-Teller“? Figuren und ihre Geschichten schaffen Aufmerksamkeit und übertragen ihr zumeist positives Image auf das Produkt. Und das wirkt!

HELDENHAFT

Helden sind nicht nur in Büchern und auf der Leinwand zu Hause. Auch auf dem Feld und an Bäumen hierzulande erwachen vor dem Winter noch mal kleine Helden: Äpfel beispielsweise. Einige späte Apfelsorten können noch bis Ende Oktober am Baum bleiben und so ihre ganz eigenen „Superkräfte“ entwickeln. Lageräpfel wie z. B. der rote Boskoop brauchen zudem noch ein wenig Lagerzeit, bevor sie genussreif sind und gegessen oder verarbeitet werden können. Mit seinem süßsäuerlichen Geschmack eignet er sich bestens zum Einmachen oder Backen. Wer herzhafte Gerichte wie z. B. Rotkohl verfeinern möchte, verwendet am besten süße Sorten wie den Oktoberapfel Golden Delicious. Ebenfalls ein wahrer Held des Herbstes ist die Rote Bete. Die tolle Knolle steckt voll gesunder Inhaltsstoffe wie Vitamin- und Mineralstoffe. Ihre wunderschöne rote Farbe verdankt sie einem natürlichen Farbstoff: Betanin. Rote Bete ist roh wie auch gekocht genießbar und ein echter Hingucker: als Suppe, im Salat oder als Aufstrich. Sie zaubert eine geheimnisvolle, herbstliche Stimmung auf den Teller – wie aus einer anderen Welt.

MÄRCHENHAFT

Als besonderen Snack „für Ihr Märchen“ halten wir die Waldfee bereit. Traumhafter Rote Bete Aufstrich, deftiges Apfel Rotkraut und zarter Weichkäse sind die Zauberformel für ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis.

ZUM REZEPT

 

SNACK-TIME

In unserem SNACK-TIME Sortiment finden Sie eine Vielzahl an Möglichkeiten, die auch Ihr Snack-Sortiment aufwerten.

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