Auf dem zukunftsweisenden Gemeinschaftsstand von AHA360° präsentiert FFS Fresh Food Services vom 18. – 22. Mai 2025 in Düsseldorf die innovativste Bäcker-Snacktheke.
„Der Außer-Haus-Verzehr wird in 2025 weiter wachsen,“ sagt Sonja Gellert, Marketingleiterin bei FFS. „Und das größte Wachstum sehen die Marktforscher von Circana beim Frühstück und Mittagessen. So frühstücken bereits 51 % der Deutschen außer Haus.“
Die neuen FFS-Snack-Welten bilden diese Thematik durch kreative und „instagrammable“ Konzepte ab. Dabei sind Wirtschaftlichkeit und leichte Umsetzung für den Bäcker bei FFS immer im Fokus. „DayBreak“ ist das neugedachte Me-Time-Frühstück, welches auch die GenZ zum Backhandwerk locken soll. Weitere Bausteine für eine erfolgreiche Bäcker-Gastronomie sieht Fresh Food Services in seinen Konzepten „CrossOver“ als Kombination aus Backkunst und moderner Esskultur, in den trendigen Breadies als „SoulFood“ und „FastCasual“ als Fast-Food-Alternative für den ganzen Tag. Wie immer bei FFS Fresh Food Services stehen die Konzepte als fertige Rezepturen zur Verfügung oder werden gemeinsam mit den Bäckerkunden ganz individuell und maßgeschneidert neu entwickelt. Die Schulung des Personals ist dabei immer inklusive, so das Unternehmen. Die zusätzlich bereitgestellten Anwendervideos unterstützen bei der Belegungstechnik.
Gezeigt wird die neue FFS-Snack- und Produktwelt auf dem AHA360° Stand in Halle 14 Digi1. ShopIQ und weitere Partner garantieren zukunftsweisende Ideen, Produkte und Trends für die intelligente Filiale von Morgen. Besuchen Sie uns auf der iba und erleben die Zukunft hautnah!
Über FFS
Frisch. Flexibel. Schnell, so ist das Motto von FFS. Das inhabergeführte Traditionsunternehmen aus Bochum liefert mit über 8.000 Frische-, Tiefkühl- und Trockenartikeln aus seinem Hauptlager in Linthe alles für eine erfolgreiche Gastronomie aus einer Hand. Das hauseigene Qualitätsmanagement sichert alle Prozesse vom Herstellbetrieb bis zum Kunden ab. Moderne Multitemperatur-Fahrzeuge sind in 24 Stunden fast überall in Deutschland. Das Unternehmen beliefert seine Kunden zentral, zentral vorkommissioniert je Filiale in Profi-Boxen oder direkt an den jeweiligen Standort. Eigene Produktentwicklung, Fach- und Konzeptberatung ergänzen das Angebot.
FFS Fresh Food Services GmbH & Co KG ist seit 25 Jahren deutschlandweit im Außer-Haus-Markt tätig. Schwerpunkte in der Belieferung sind Bäckereien, Hotellerie und Gastronomie, Care und Gemeinschaftsverpflegung sowie Verkehrs- und Eventgastronomie. Mit fast 8.000 Kunden werden über 100 Mio. Euro Umsatz erwirtschaftet.
Kontakt
Sonja Gellert
FFS Fresh Food Services GmbH & Co. KG | Wasserstraße 223 | 44799 Bochum
Tel. +49 234 33822 371 I E-Mail: sonja.gellert(at)i-like-no-spam.ffs-team.de